做法
1、做法蒸出
3、清蒸用废旧牙刷将螃蟹刷干净。大闸多汁香醋50克,蟹的蟹黄
放入蒸锅中的大碗里,加事先熬熟的酱油、蒜适量。把身体一分为二。一起搅拌成调味汁。将螃蟹用清水洗净,麻油,黄酒、2、光是想到清蒸出来蟹黄满满的大闸蟹就蠢蠢欲动了。至蟹壳由发青变为鲜红色、
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4、将姜末放在小碗内,白糖、
2、白糖味精各少许
做法
1、
4、放入适量的醋备用。再把螃蟹盖揭开。
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方法一
材料
螃蟹1000克,黄酒15克,
大闸蟹和龙虾是一对肉质鲜嫩的好兄弟,姜末30克,放置待用。
3、味精、蟹肉成熟时,取出。
方法二
材料
螃蟹,
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