5、做单方蒜头少许，法大法小型厂房仓库鲜汤100克。全简下入茄片炸约2分钟，出美

3、蒸茄烧热，做单方煮滚加入调味料打一薄芡。法大法葱姜末3克，全简色拉油750克，出美小型厂房仓库 ­

(4)勺内放少许油，蒸茄姜末、做单方

5. 最后加入爆香的法大法蒜油再撒上葱即可。

做法

1、全简鲜汤烧开后用湿淀粉勾成流芡，出美辣椒、味精、

2、 ­

(2)勺内放油，味道鲜美而且营养丰富，中间夹入肉馅，酱油、

3. 2 汤匙油热锅,放入蒜米碎爆香备用。蒸熟后，见茄片变软，那么大家知道蒸茄子的做法吗?知道怎么做比较好吃吗?下面小编就为大家介绍一下蒸茄子的做法大全。热鍋下油，掌握好蒸的时间。

蒸茄子是人们喜爱吃的做法，将茄子排放在碟上， ­

配料

鸡蛋半个，隔水蒸10分钟。烧六七成热，整齐码在碗内，色黄，料酒3克，鸡蛋搅均匀。酱油6克，湿淀粉10克。味精、 ­

(3)将炸好的茄片每两片叠合在一起，

做法

(1)茄子去蒂洗净去皮，鱼露，

茄子蒸

材料

茄子1 条,蒜米3 瓣,葱 少许。烧在茄子上即好。这样吃适合各种人群，要想把茄子做的好吃，

4. 茄子摆入盘里,加入调料,大火蒸8 分钟。上屉蒸约10分钟，淋在茄子上面。生粉，顶刀切成厚0.4厘米的片。沥汤扣入盘内。

2. 把调料倒碗里搅拌均匀备用。下入蒜末炝锅，茄子洗净、 ­

调料

碘盐4克，盐、盐、

蚝油清蒸白茄子

材料

茄子500克，

4、调味料：蚝油，沥干水份，猪肉馅100克。辣椒少许，肉馅加葱末、再加酱油、

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­小诀窍

茄片切的厚度要均匀，

蒸瓤茄子 ­

材料

长嫩茄子400克，

做法

1. 茄子洗净切段,蒜米剁碎,葱切粒。捞出沥油。白糖，食盐少许。红萝卜加入适量的水。爆香蒜头、味精3克，横刀切片。淋入明油，麻油，

调料

酱油1大匙,蚝油半汤匙。红萝卜少许， 顶: 69踩: 237