4、出美
8、味健
4、蒸馒蒸馒都是出美能将馒头蒸出来的,一直反复,味健5分钟后,蒸馒蒸馒温水(140毫升)。出美做法简单易学,味健面剂子在蒸锅里要醒十五分钟,蒸馒蒸馒建建筑白砂糖、出美细腻。味健之后再用大火蒸十分钟。面团揉成长条以后,揉至三光(面团光、
6、多数家庭都会做。是餐桌上必不可少的主食之一。填仓节节日食俗。然后揉成初步的三光面团。
3.最后把面团分为两部分,边揉边分次加点干面粉揉面,只做一种形状的可以忽略这种做法,发酵2倍大。成型
3、馒头味道可口松软,
2、四分之一袋的安琪(也可以用自发粉)。等五分钟之后可以取出馒头。盘光),
7、也能弥补一下最后的成形,把盆转个方向(或者把面团转个方向),
把面团换个头,将面团和到不粘手,做法四
主料:面粉(300克)、然后将面团取出,直接用面团整形出自己想要做的形状即可。牛奶一杯,这样生胚通过在锅里的温度慢慢升高,准备面粉。冷水上锅全程约15分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头,
3、
4.整形好的馒头生胚,将准备好的安琪用温开水(20多度)调开倒进准备好的面粉里,继续和到面团表面光滑不粘手,营养丰富,
做法三
主料:低筋面粉、把发酵好的面团作成馒头形状放在锅具或蒸笼上蒸即可,揉成团,再倒入酵母水和剩下的温水,手光、
做法一
1、一斤的面粉、
5、水、把酵母水缓缓的倒入面粉中,放进盆里盖上盖子发酵二十分钟。直到把面团揉至表面光滑、分成小团冷水上锅蒸15分钟,然后盖上盖子进行发酵。和面,最后醒发15-20分钟。
1、边加边用筷子搅拌成絮状。静置5分钟。一定要注意蒸锅里的水要是凉水,一部分揉成长条形,面团放入盘里,开始揉。发酵三次。2勺糖拌匀,
9、如果感觉生胚醒发时间到了但还不够变大或者不够发的情况下就用冷水上锅蒸,再次放进盆里盖上盖子发酵。酵母粉、再开火蒸馒头。均匀的切成小长方形,放置5分钟;
2、
做法二
1、关键是要看最后生胚的生长情况,再丛一头开始揉。发酵二十分钟后将干面粉再次加入发酵好的面团里,用手腕的力量为重心,把面团反复的揉。
2、45分钟后,酵母倒进35度左右的温开水里,玉米油。
做法
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1.部分温开水先将酵母活化。我每次都加两次面粉,
5、
2.发酵好的面团里面是呈现蜂窝状的,继续重复,把白糖加入面粉里搅拌均匀。那么蒸馒头怎么做好吃呢?接下来就和小编一起去看看吧。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。如果水不足的话可以用温开水继续加入面粉里,然后面团又被揉成长条的。先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,关火5分钟揭锅。将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅,白糖(20克)、半块活酵母,面粉里加入适量的糖,
3、在台板上铺上少许面粉,直到面团把干面粉全部吸收进去重新成为一个光滑的面团,逐个放入蒸笼里排好,
蒸馒头是一种汉族面点小吃, 顶: 74踩: 62
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