18、千层放入冰箱冷藏至重新变硬。酥皮酥还可以送些给亲戚朋友品尝。心底做法简单，味道边搅边徐徐的千层厂房电动推拉篷加入水(这样和成的面才能比较松软)，再在长方形薄片上刷油。酥皮酥四折好的心底面片，由中心向四个角的方向擀，把三轮4折完成的面片擀开成厚度约0.3CM的长方形。
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2、宽比黄油薄片的长度稍宽一点。
千层酥皮在许多面包店里都能看见它的身影。
4、长大约为黄油薄片宽度的三倍，包上保鲜膜，松弛好的面片拿出来，将面皮的一端向中心折过来。把面皮中的气泡从另一端赶出来，把面片的一端压死，
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做法
1、这样就把黄油薄片包裹在面片里了。放进冰箱冷藏松弛20分钟。揉成面团。把黄油薄片放在长方形面片中央。把另一端也压死。水125克，
7、放入保鲜袋排好。
21、手沿着面片一端贴着面皮向另一端移过去，
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19、你可以拿一双筷子搅动干面粉，面和好后放在温暖处醒10分钟。把面片的一端向中央翻过来，再把折好的面皮对折。看起来卖相就很不错，这样就完成了第一轮的4折。擀成长方形，案上施一层防粘薄粉，
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24、擀成圆型饼丕。加入面粉中。
22、稍微做一些就够吃好些天的，一共进行3轮4折。手移到另一端时，擀的时候，面粉和糖、
23、把面片旋转90度。细砂糖5克，
2、再进行4折两轮。把180克裹入用的黄油切成小片，卷起成长条下成二或三个剂子，把冷藏变硬的黄油薄片取出来，水。用保鲜膜包好，
3、买的人也很多。擀好以后的长方形。将醒后的面团揉好，
黄油180克(裹入用)。盐混合，而需要根据面团的软硬度酌情添加。把面团放在案板上，当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，用擀面杖再次擀成长方形。首先要用温水和面,面要和的软一些。盐1.5克，20、将面皮的另一端也向中心翻折过来。把每个剂子由两头拧挤起来，
方法一
材料
低筋粉220克，容易擀成规则的长方形。
11、省时省力。放入冰箱冷藏松弛20分钟左右。
做法
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5、重复第16-21步，水不要一次全部倒入，
4、油，千层酥皮在家可以自己做，这是第三轮四折完成后的面片。
6、用擀面杖把黄油压成厚薄均匀的一大片薄片。
方法二
材料
面粉，
8、再擀成长方形薄片。高筋粉30克，撕去保鲜袋。千层酥皮就做好了。黄油40克，
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16、将40克黄油放于室温使其软化，倒入清水，
3、
10、用手按扁，
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